توت فرنگی ، ملکه میوه ها
توت فرنگی ، یکی میوه های پر طرفدار در بین مردم می باشد . از این رو به توت فرنگی ملکه میوه ها گفته می شود .
توت فرنگی میوه ای جدید می باشد . از این رو هنوز خواص این میوه به طور کامل کشف نشده است . در زیر با برخی از خواص این میوه فوق العاد ه آشنا خواهیم شد .
چربی سوزی و کاهش وزن :
رنگ قرمز این میوه حاکی از داشتن آنتوسیانین ها می باشد . این ماده به چربی سوزی کمک می کند . تحقیقات صورت گرفته روی حیوانات نشان داد که حیواناتی که رژیم غذایی همراه با آنتوسیانین تغذیه کردند ۲۴ درصد وزن آن ها از سایرین کمتر بود .
نیترات موجود در این میوه موجب ترویج جریان خون و اکسیژن در بدن و در نتیجه سبب کاهش وزن و لاغری می شود .
تقویت حافظه کوتاه مدت :
آنتوسیانین موجود در این میوه در تقویت حافظه موثر است . این ماده موجب تقویت حافظه کوتاه ، در هشت هفته می شود .
فیبر بالا و کالری کم :
یک فنجان توت فرنگی دارای ۵۴ کالری می باشد .
بیماری قلبی عروقی :
فلاونوئیدها موجود در توت فرنگی موجب کاهش خطر بیماری های قلبی می شود .
سلامت استخوان :
توت فرنگی حاوی پتاسیم ، ویتامین K و منیزیم می باشد . از این رو برای استخوان بسیار مفید می باشد .
ضد پیری :
این میوه حاوی بیوتین است . این ماده موجب سلامت مو و ناخن می شود . این ماده همچنین حاوی انواع آنتی اکسیدان ها می باشد . این آنتی اکسیدان ها موجب سلامت پوست شده و از چروک شدن آن جلوگیری می کنند .
بهبود چشم :
مصرف بیش از ۳ وعده یا بیشتر موجب سلامت چشم می شود . توت فرنگی چشم را در برابر انواع بیماری ها ایمن می سازد .
کاهش التهاب :
آنتی اکسیدان ها و فیتوکمیکال در این میوه موجود می باشد . این مواد سبب کاهش التهاب مفاصل می شود . زنلنی که در هفته ۱۶ عدد توت فرنگی یا بیشتر میل می کنند ۱۴ درصد کمتر از سایرین به انواع التهاب دچار می شوند .
ضد سرطان :
این میوه حاوی آنتی اکسیدان ، ویتامین C می باشد . این مواد در پیشگیری از سرطان بسیار موثر است . این میوه توت فرنگی سلول های سرطانی را سرکوب کرده و از رشد تومور های سرطانی جلوگیری می کند .
تنظیم فشار خون :
این میوه حاوی پتاسیم است . این ماده به تنظیم فشار خون بسیار کمک می کند . این ماده به عنوان یک سپر حتی عمل می کند و از فشار خون بالا جلوگیری می کند .
توت فرنگی میوه ای جادویی بوده که خواص بیشماری دارد . از مصرف این میوه پر خواص لذت ببرید .