وزن | 100 گرم |
---|---|
50 گرم | 50 گرمی |
100 گرم | 100 گرمی |
جوز هندی درجه یک و با کیفیت
﷼980.000
جوز هندی، دانهای خوشبو و معطر است که از دل درخت جوز بویا به دست میآید. این ادویهی محبوب، طعم و عطری گرم و تند دارد و در آشپزی، شیرینیپزی و حتی طب سنتی کاربرد فراوانی دارد.طعم جوز هندی ترکیبی از طعمهای گرم و تند، کمی شیرین و تلخ است. عطر آن نیز قوی و فریبنده بوده و یادآور بوی میخک، دارچین و فلفل است. از خواص جوز هندی ضد درد و التهاب، بهبود هضم، تقویت حافظه و تقویت سیستم ایمنی میتوان اشاره کرد.
جوز هندی درجه یک و با کیفیت
جوز هندی، دانهای خوشبو و معطر است که از دل درخت جوز بویا به دست میآید. این ادویهی محبوب، طعم و عطری گرم و تند دارد و در آشپزی، شیرینیپزی و حتی طب سنتی کاربرد فراوانی دارد.
طعم و عطر جوز هندی:
طعم جوز هندی ترکیبی از طعمهای گرم و تند، کمی شیرین و تلخ است. عطر آن نیز قوی و فریبنده بوده و یادآور بوی میخک، دارچین و فلفل است.
کاربرد جوز هندی در آشپزی:
جوز هندی از جمله ادویههایی است که در آشپزی ملل مختلف، بهخصوص در غذاهای هندی، عربی و اروپایی کاربرد فراوانی دارد. از این ادویه میتوان در تهیهی انواع خورش، سوپ، سس، پیتزا، کیک، شیرینی و دسر استفاده کرد.
خواص جوز هندی:
جوز هندی علاوه بر طعم و عطر بینظیر، دارای خواص درمانی متعددی نیز میباشد. برخی از این خواص عبارتند از:
- ضد درد و التهاب: جوز هندی میتواند به تسکین دردهای عضلانی، مفصلی و دندان درد کمک کند.
- بهبود هضم: این ادویه به هضم غذا و رفع مشکلات گوارشی مانند نفخ و سوء هاضمه کمک میکند.
- تقویت حافظه: جوز هندی میتواند به تقویت حافظه و تمرکز کمک کند.
- تقویت سیستم ایمنی: این ادویه با دارا بودن آنتیاکسیدانهای فراوان، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
نکات مهم در مصرف جوز هندی:
- جوز هندی باید به مقدار کم مصرف شود، زیرا مصرف بیش از حد آن میتواند عوارضی مانند تهوع، استفراغ و سرگیجه ایجاد کند.
- زنان باردار و شیرده باید از مصرف جوز هندی خودداری کنند.
- جوز هندی میتواند با برخی داروها تداخل داشته باشد، لذا قبل از مصرف آن با پزشک خود مشورت کنید.
جوز هندی، ادویهای با طعم و عطر بینظیر و خواص شگفتانگیز است که میتواند به سلامت و طعم غذاهای شما کمک کند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.