گندم سیاه نام گیاهی است که به سبب شباهت آن با گندم نهاده اند . خواص گندم سیاه بسیار می باشد که در این مطلب قصد داریم با آن بیشتر آشنا شویم . (بیشتر…)...

کلم بروکلی برای سلامت بسیار مفید است . این سبزی ارزش تغذیه ای بسیار بالایی دارد . این گیاه دارای خواص بسیاری می باشد که در زیر به آن اشاره می کنیم . (بیشتر…)...

افسنطین گیاهی دارویی ، خودرو می باشد با ارتفاع ۸۰ الی ۱۲۰ سانتی متر می باشد . از افسنطین در ساخت بسیاری از انواع شراب و رموت استفاده می شود . افسنطین دارای برگ هایی کوچک و بیضی شکل و به رنگ سبز مایل به سفید است . (بیشتر…)...

کنگر ( آرتیشو ) گیاهی نام آشنا ، شبیه کرفس می باشد که پخت غذا های ایرانی کابرد دارد .کنگر بومی مدیترانه ، جزایر قناری و آمریکای جنوبی می باشد . (بیشتر…)...

یکی از گیاهان دارویی در طب سنتی ، گیاه کوشاد یا جنطیانا (Gentiana Lutea) می باشد . این گیاه ارتفاعی برابر با ۵٫۱ متر بوده و بومی دشت ها و کوهستان های اروپا و آُسیا می باشد . این گیاه دارای برگ هایی ، بلند و نوک تیز و به رنگ سبز که دو به دو به ساقه متصل هستند ، گل های...

جعفری نام گیاهی آشنا در بین ایرانیان می باشد . این سبزی بسیار مورد علاقه ایرانیان بوده و در غذا های بسیاری از آن استفاده می کنند . (بیشتر…)...

شاه پسند یکی از گیاهان دارویی در طب سنتی است . این گیاه وحشی دارای خواص و مضراتی می باشد که می خواهیم با آن آشنا شویم . (بیشتر…)...

شنبلیله گیاهی که در غذایی چون قورمه سبزی استفاده می شود . برخی از سبزیجاتی که ما در غذا هایی خود استفاده می کنیم دارای خواص درمانی فوق العاده ای هستند . یکی از گیاهان دارویی می باشد که قصد داریم با خواص آن بیشتر آشنا شویم . (بیشتر…)...

درختچه زوفا ( Hyssop )  درختچه ای با ارتفاع ۶۰ سانتی متر می باشد . این گیاه دارای ساقه های چهار گوش و مستقیم می باشد . برگ های زوفا کوچک ، صاف ، باریک ، کشیده ، نوک تیز و به رنگ سبز روشن می باشد . (بیشتر…)...

ثعلب (Orchidaceae  ) نامی آشنا در صنعت بستنی سازی است  . ثعلب گیاهی است که پیاز زیر زمینی آن مورد استفاده قرار می گیرد این غده های زیر زمینی را (بیشتر…)...

یکی از  پر کاربرد ترین نوشیدنی های دنیا چای است . چای به دو صورت سبز و سیاه وجود دارد . چای سیاه همان چای سبز است که بیشتر خشک شده است (بیشتر…)...