جعفری یکی از سبزی های بسیار پر استفاده می باشد . این گیاه علاوه بر آنکه مصرف خوراکی داشته و در انواع غذا ها یا سبزی خوردن از ان استفاده می شود ، دارای خواص دارویی نیز می باشد . قدمت استفاده از این گیاه به ۲۰۰۰ سال پیش بر می گردد . (بیشتر…)...

تمبر هندی میوه ای ترش و شیرین و خوشمزه می باشد . از این میوه در غذا نیز به عنوان یک طعم دهنده و چاشنی نیز استفاده می کنند . (بیشتر…)...

فلفل قرمز که به فلفل تند نیز مشهور است گیاهی است از خانواده بادنجانیان . این گیاه بومی قاره امریکا می باشد ولی در تمام نقاط دنیا یافت می شود . (بیشتر…)...