زعفران یک ادویه معمولی است که از گلی به نام  زعفران (Crocus sativus) به دست آید. رشته های زعفران را از گل ها گرفته و خشک می کنند.

نمک دریایی یا نمک خلیج ، به وسیله فرآیند تبخیر از آب های دریا تولید می شود. این نمک دارای مواد معدنی بیشتری در مقایسه با نمک های معمولی است.

ادامه مطلب

هویج میوه خوشمزه و خوش رنگی می باشد که طرفداران بسیاری دارد . این میوه در آشپزی هم کاربرد بسیاری دارد .

گندم یکی از غلات بسیار مهم محسوب می شود . گندم خواص گوناگونی دارد اما جوانه گندم به مراتب دارای خواص قوی تری است .

ادامه مطلب

لیمو یکی از محبوب ترین میوه های مرکبات در جهان است و برای آشپزی به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد .