
زعفران یک گیاه دارویی قوی در آشپزخانه شما
زعفران یک ادویه معمولی است که از گلی به نام زعفران (Crocus sativus) به دست آید. رشته های زعفران را از گل ها گرفته و خشک می کنند.
ادامه مطلب
زعفران یک ادویه معمولی است که از گلی به نام زعفران (Crocus sativus) به دست آید. رشته های زعفران را از گل ها گرفته و خشک می کنند.
انبه افریقایی یکی از میوه های نادر است که شاید در همه جای جهان به وفور یافت نشود. این انبه دارای خواصی نیز هست که به آن خواهیم پرداخت.
نمک دریایی یا نمک خلیج ، به وسیله فرآیند تبخیر از آب های دریا تولید می شود. این نمک دارای مواد معدنی بیشتری در مقایسه با نمک های معمولی است.
هویج میوه خوشمزه و خوش رنگی می باشد که طرفداران بسیاری دارد . این میوه در آشپزی هم کاربرد بسیاری دارد .
گندم یکی از غلات بسیار مهم محسوب می شود . گندم خواص گوناگونی دارد اما جوانه گندم به مراتب دارای خواص قوی تری است .
لیمو یکی از محبوب ترین میوه های مرکبات در جهان است و برای آشپزی به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد .